11/08/2023
Día Mundial del Nutricionista
El día del Nutricionista se conmemora el 11 de agosto en los países de Latinoamérica. Es un día muy importante para la salud, ya que se pone en relieve lo importante que es llevar una dieta sana y saludable para conseguir una buena salud.
El Día del Nutricionista se celebra en honor al nacimiento del primer médico que se especializó en nutrición en todo el mundo. Fue Pedro Escudero, de nacionalidad argentina, el pionero en este rubro que luego se esparció rápidamente y actualmente existen muchos especialistas que cuidad la salud a través de la alimentación.
Los nutricionistas están seguros de que los problemas del exceso de peso se derivan de la vida sedentaria y un exceso de nutrientes. El estilo de vida de la sociedad empeora y no mejora la calidad de la alimentación. En algunas ocasiones también este exceso puede ser debido a causas genéticas, que serán analizadas por el especialista para su diagnóstico.
Los niños deben de aprender a comer de una manera sana y sencilla, fuera de todos aquellos alimentos de grasas saturadas que sólo le llevan al aumento de peso y no le reportan ni vitaminas ni minerales. El ejercicio es un elemento esencial en la prevención y mejora de los niños, que hoy en día llevan una vida muy sedentaria. Los deportes también evitan y ayudan a que los niños se muevan y evitan de este modo el sedentarismo. En la adolescencia también es muy importante enseñar a los jóvenes que no deben de abusar de la comida rápida, ya que suelen ser bastante perjudiciales para su salud. Por ello su consumo debe de ser limitado.
Los nutricionistas en el ejercicio de sus funciones analizarán cada caso personal y junto al paciente le proporcionará una dieta adecuada a su edad y peso. Siempre que el paciente lleve a cabo esta dieta, notará una mejoría importante en su salud.
Felicitamos el esfuerzo y compromiso de los nutricionistas, que incansablemente luchan para que la humanidad adquiera el hábito de alimentarse adecuadamente y tener una vida saludable para disminuir riesgos de enfermedades.
¡Feliz día del nutricionista!
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